Natürlich Frisch: Edle Bio-Frische aus Luzern
Erleben Sie den Unterschied: Edelweiss Harvest Co. bringt frische, zertifizierte Bio-Obst und -Gemüse, handwerkliche Bäckereiprodukte und persönliche Servicequalität direkt aus der Zentralschweiz zu Ihnen – lokal, nachhaltig, garantiert frisch.
Entdecken Sie saisonale Spezialitäten und ausgewählte Partnerprodukte aus der Region – alles bequem geliefert oder zum Mitnehmen auf dem Markt.
Bio-Obst & Gemüse für Genießer
Unser Herzstück: Frische, geschmackvolle Bio-Früchte und Bio-Gemüse aus kontrolliertem Anbau
Täglich ausgewählt, mit Rückverfolgbarkeit und höchster Qualität für Ihre gesunde Ernährung. Profitieren Sie von der engen Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern und unserer Expertise in nachhaltiger Logistik für Ihren Genuss.
Zertifizierte Bio-Qualität
Kontrollierter Anbau nach strengsten Bio-Standards
Vollständige Rückverfolgbarkeit
Transparente Herkunft vom Feld bis zu Ihnen
Handwerkliche Bäckereispezialitäten
Entdecken Sie echte Backkunst aus unserer Bio-Bäckerei
Von rustikalem Sauerteigbrot bis zu feinen, veganen und glutenfreien Keksen bieten wir Ihnen handgefertigte Bio-Produkte ohne Konservierungsstoffe. Unsere Bäcker arbeiten nach traditionellen Rezepturen, unterstützt von modernen Standards und nachhaltiger Produktion.
- Rustikales Sauerteigbrot aus regionalem Bio-Getreide
- Glutenfreie und vegane Backspezialitäten
- Keine Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze
- Traditionelle Rezepturen mit modernen Standards
Direkt vom Land: Partnerschaft mit lokalen Bauern
Durch unser enges Netzwerk zu Schweizer Landwirten garantieren wir authentische Frische, faire Preise und absolute Transparenz. Lernen Sie unsere Produzenten kennen und profitieren Sie von exklusiv ausgewählten Spezialitäten aus der Region.
Familienbetriebe aus der Region
Direkter Kontakt zu 15 ausgewählten Bio-Bauernhöfen in der Zentralschweiz
Faire Partnerschaften
Langfristige Zusammenarbeit mit fairen Preisen für alle Beteiligten
Vollständige Transparenz
Besuche bei unseren Partnern und offene Kommunikation über Anbaumethoden
Nachhaltige Event-Catering-Erlebnisse
Planen Sie Ihre nächste Veranstaltung mit wahrem Mehrwert
Unser Bio-Catering bietet maßgeschneiderte Genusskonzepte – von veganer Brunchplatte bis zum alpinen Gourmet-Buffet. Für Firmen, Hochzeiten und private Feiern – stets mit Fokus auf Saisonalität, Geschmack und Nachhaltigkeit.
Unsere Catering-Konzepte:
- • Alpine Gourmet-Buffets
- • Vegane Brunchplatten
- • Firmen-Mittagsmenüs
- • Hochzeits-Catering
- • Private Dinner-Events
- • Saisonale Spezialmenüs
Bequemer Lieferservice für Zuhause & Büro
Genießen Sie Premium-Komfort mit unserem Home-Delivery-Service
Mit unserem Home-Delivery-Service erhalten Sie individuell zusammengestellte Bio-Boxen (z.B. Low-Food-Miles-Gemüsekisten, Frühstückspakete) unkompliziert nach Hause oder ins Büro geliefert – mit flexiblen, digitalen Bestelloptionen und Qualitätssicherung.
Unsere Lieferboxen:
Gemüse-Abo-Box
Wöchentlich frische Auswahl
ab CHF 25.-
Frühstücks-Paket
Brot, Obst & Aufstriche
ab CHF 18.-
Büro-Verpflegung
Gesunde Snacks & Früchte
ab CHF 35.-
Familie-Plus-Box
Komplett-Versorgung
ab CHF 45.-
Saisonale Wochenmärkte in Luzern und Umgebung
Besuchen Sie uns auf ausgewählten Wochenmärkten: Erleben Sie die wechselnden Geschmäcker der Jahreszeiten mit markfrischen Produkten, neuen Kreationen und persönlicher Beratung direkt am Stand – immer transparent zur Herkunft und Anbauweise.
Luzerner Wochenmarkt
Dienstag & Samstag
Kornmarkt, 6004 Luzern
8:00 - 14:00 Uhr
Unser Hauptstandort mit vollständigem Sortiment
Kriens Bio-Markt
Freitag
Stadtplatz Kriens
9:00 - 16:00 Uhr
Saisonale Spezialitäten und Backwaren
Feine Nischen: Antioxidantienreiche Spezialsorten & Raritäten
Entdecken Sie seltene, nährstoffreiche Sorten für trendbewusste Genießer
Entdecken Sie seltene, nährstoffreiche Sorten wie violette Karotten, schwarze Tomaten oder Wildkräuter mit besonders hohem Antioxidantien-Gehalt – exklusiv in limitierten Mengen erhältlich, perfekt für trendbewusste Genießer und ernährungsbewusste Kunden.
Aktuelle Raritäten:
- Violette Karotten aus dem Emmental
- Schwarze Tomaten (Kumato-Varietät)
- Wilde Brennnessel aus Bergwäldern
- Rote Bete in 5 verschiedenen Farben
- Goji-Beeren aus Schweizer Anbau
Individuelle Ernährungsboxen: Allergiker & Spezialdiäten
Sorgfältig zusammengestellt für Ihre Gesundheit und Sicherheit
Wir bieten individuell abgestimmte Bio-Boxen speziell für Allergiker (z.B. ohne Sellerie, Nussfrei), Diabetiker oder Personen mit spezifischen Ernährungsbedürfnissen – sorgfältig zusammengestellt und mit klaren Zutaten-Angaben für Ihre Sicherheit und Lebensqualität.
Allergen-frei
Nussfrei, glutenfrei, laktosefreiDiabetiker-geeignet
Niedrige glykämische LastHistamin-arm
Spezielle Auswahl & LagerungFODMAP-arm
Für empfindliche VerdauungVertrauen durch Transparenz: Bio-Zertifikate & Kundenstimmen
Edelweiss Harvest steht für Nachvollziehbarkeit und Glaubwürdigkeit: Zertifizierungen nach Schweizer und internationalen Bio-Standards, aktuelle Laboranalysen sowie echte Erfahrungsberichte zufriedener Kund:innen belegen unsere Qualität – sehen Sie selbst!
Bio Suisse Zertifikat
Höchste Schweizer Bio-Standards
Monatliche Laborkontrollen
Rückstandsfreie Qualität garantiert
4.8/5 Sterne
Über 240 positive Bewertungen
"Die Qualität ist außergewöhnlich! Seit 8 Monaten beziehen wir wöchentlich die Familie-Plus-Box und sind begeistert von der Frische und dem Geschmack. Besonders die seltenen Tomatensorten sind ein Highlight."
Familie Weber, Luzern"Als Diabetiker bin ich sehr anspruchsvoll bei der Lebensmittelauswahl. Die individuell zusammengestellte Box passt perfekt zu meinen Bedürfnissen. Klare Empfehlung!"
Herr Müller, Kriens"Unser Restaurant arbeitet seit 2 Jahren mit Edelweiss Harvest zusammen. Die Zuverlässigkeit und Qualität überzeugt täglich unsere Gäste. Echte Partner!"
Restaurant Alpenblick, Horw"Das Catering für unsere Firmenfeier war sensationell. 85 Gäste, alle begeistert vom veganen Buffet. Organisation und Geschmack - einfach perfekt!"
TechCorp AG, Luzern"Die glutenfreien Backwaren meiner Tochter schmecken endlich wie 'echtes' Brot. Danke für so viel Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei der Zubereitung."
Frau Schneider, Emmen"Auf dem Wochenmarkt ist Edelweiss Harvest unser erster Stopp. Die persönliche Beratung und das Wissen über jedes Produkt beeindruckt uns jedes Mal aufs Neue."
Familie Huber, Meggen
Über uns: Werte, Team & Mission
Lernen Sie das Team von Edelweiss Harvest Co. kennen – Ihre Experten für Bio-Genuss und regionale Wertschöpfung
Wir setzen uns leidenschaftlich für nachhaltigen Wandel in Ernährung, Landwirtschaft und Handel ein und leben unsere Philosophie Tag für Tag. Unser Team vereint langjährige Erfahrung in Bio-Landwirtschaft, Lebensmitteltechnologie und nachhaltigem Handel.
Unser Team:
Sandra Keller - Geschäftsführung & Bio-Expertin
15 Jahre Erfahrung in nachhaltiger Lebensmittelproduktion
Marco Brunner - Einkauf & Bauernpartnerschaften
Ausgebildeter Agronom mit Fokus auf Bio-Anbau
Julia Amstutz - Produktentwicklung & Qualität
Lebensmitteltechnologin und Ernährungsberaterin
Unsere Mission:
"Gesunde, nachhaltige Ernährung für alle zugänglich zu machen und dabei die regionale Landwirtschaft zu stärken."
Kontakt & Bestellung: Jetzt Frische erleben!
Fragen? Bestellung aufgeben? Kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder über unser intuitives Bestellformular und erhalten Sie persönliche Beratung für Ihren Frischebedarf. Nutzen Sie aktuelle Aktionen und sichern Sie sich Ihre Bio-Box!
Kontakt-Information
Telefon
Mo-Fr: 8:00-18:00, Sa: 8:00-15:00Adresse
2847 Alpenstrasse, Suite 12B
6004 Luzern, Schweiz
Schnellbestellung
Aktuelle Aktion:
Neue Kunden erhalten 15% Rabatt auf die erste Bestellung. Code: FRISCH15